据南方财富网概念库数据显示，酒及饮料概念股有：
养元饮品：
12月31日开盘消息，养元饮品最新报28.750元，涨9.98%。成交量1934.21万手，总市值为362.33亿元。
核桃乳饮料作为植物蛋白饮料的一个主要品类，在经历了快速增长期后进入了成熟期，也吸引了一些饮料行业和其他相关行业的厂家进入，市场竞争日益加剧，但公司具备先发优势。
百润股份：
12月31日开盘消息，百润股份（002568）涨2.11%，报21.810元，成交额2.22亿元。
公司的主营业务包括两个板块，香精香料业务板块和预调鸡尾酒业务板块(含气泡水业务，下同)。
西藏发展：
12月31日开盘消息，ST西发（000752）涨1.57%，报10.990元，成交额2856.91万元。
公司将以自主研发的具有绿色环保品质以及独特的藏区风情的“青稞啤酒”为主打品牌。
古越龙山：
12月31日开盘消息，古越龙山5日内股价下跌0.54%，最新报9.270元，成交额7620.91万元。
公司预计2023年1-12月实现净利润3.92亿元到4.15亿元，同比增加94.27%到105.57%；公司对沈永和酒厂房屋及附属物等的部分拆迁补偿款及龙山电子股权转让款进行相应的会计处理，初步确认为非经常性损益（收益）2亿元到2.2亿元。
中信尼雅：
12月31日14时14分，中信尼雅涨0.77%，报5.260元；5日内股价下跌1.71%，成交额1518.28万元，市值为59.11亿元。
公司在玛纳斯县已建立有5万多亩酿酒葡萄基地，优质酿酒葡萄面积约5000亩。
本文相关数据仅供参考，不对您构成任何投资建议。用户应基于自己的独立判断，并承担相应风险。股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。