据南方财富网概念库数据显示，酿酒业概念股票：
1、水井坊：从水井坊近五年ROE来看，近五年ROE均值为36.93%，过去五年ROE最低为2024年的28.06%，最高为2021年的49.85%。
近30日水井坊股价下跌0.05%，最高价为41.33元，2026年股价上涨2.74%。
2、老白干酒：老白干酒从近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为45.79亿元，过去五年营业总收入最低为2020年的35.98亿元，最高为2024年的53.58亿元。
回顾近30个交易日，老白干酒股价下跌0.86%，总市值上涨了1.1亿，当前市值为148.37亿元。2026年股价上涨0.62%。
3、皇台酒业：从近五年净利率来看，公司近五年净利率均值为5.95%，过去五年净利率最低为2021年的-14.88%，最高为2020年的32.93%。
近30日股价上涨1.18%，2026年股价上涨0.63%。
4、江南水务：从近五年ROTA来看，近五年ROTA均值为5.21%，过去五年ROTA最低为2020年的4.68%，最高为2024年的6.15%。
2018年6月22日公告，公司收到江阴市物价局调整自来水销售价格的通知，居民生活用水由现行2.60元/立方米调整为3.10元/立方米；非居民生活用水由现行3.30元/立方米调整为4.10元/立方米；特殊用水(含高档洗浴、沐足、洗车、商业性游泳池、纯净水、饮料、酿酒业、建筑业用水等)由现行4.50元/立方米调整为5.50元/立方米。
回顾近30个交易日，江南水务股价下跌0.89%，总市值上涨了7481.68万，当前市值为52.75亿元。2026年股价上涨0.71%。
5、金种子酒：从公司近五年总资产收益率来看，近五年总资产收益率均值为-3.16%，过去五年总资产收益率最低为2024年的-7.71%，最高为2020年的1.88%。
金种子酒在近30日股价下跌2.46%，最高价为10.44元，最低价为9.98元。当前市值为64.2亿元，2026年股价下跌-0.1%。
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