据南方财富网概念查询工具数据显示，相关辣椒题材上市企业有：
1、新研股份300159：北京时间7月29日，ST新研开盘报价3.18元，涨1.59%，最新价3.190元。当日最高价为3.23元，最低达3.13元，成交量4579.98万，总市值为47.71亿元。
在EPS方面，从2021年到2024年，分别为-0.17元、0.05元、-0.09元、-0.22元。
自走式玉米收获机、青(黄)贮饲料收获机、动力旋转耙技术水平达到国内名列前茅、自走式辣椒收获机属国内开创性产品。
2、扬农化工600486：7月29日消息，扬农化工7日内股价上涨12.51%，截至15时，该股报70.120元，涨0.89%，总市值为284.27亿元。
在净利率方面，扬农化工从2021年到2024年，分别为10.33%、11.36%、13.65%、11.53%。
公司的杀菌剂主要是氟啶胺，主要用于辣椒疫病、马铃薯晚疫病和大白菜根肿病的防治。
3、天味食品603317：7月29日消息，天味食品开盘报11.45元，截至收盘，该股跌0.09%，报11.420元。当前市值121.62亿。
天味食品在EPS方面，从2021年到2024年，分别为0.25元、0.32元、0.43元、0.59元。
公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草。
4、绝味食品603517：7月29日收盘消息，绝味食品最新报15.560元，跌0.9%。成交量733.77万手，总市值为94.29亿元。
在绝味食品净利润方面，从2021年到2024年，分别为9.81亿元、2.35亿元、3.44亿元、2.27亿元。
闲卤制食品具有“色、香、味、型”俱全的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料，加入姜、蒜、盐、醋、辣椒等调味料以及香辛料，以水加热煮制而成的卤制食品，口味多样、风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分，是深受国内消费者喜爱一种传统中式食品。
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