据南方财富网概念查询工具数据显示，食用菌概念龙头股有：
雪榕生物300511：
食用菌龙头。8月1日消息，雪榕生物7日内股价下跌3.46%，最新报6.350元，市盈率为-5.12。
8月1日消息，资金净流入156.26万元，超大单净流出10.9万元，成交金额5773.1万元。
万辰集团300972：
食用菌龙头。8月1日下午3点收盘，万辰集团(300972)今年来上涨44.41%，最新股价报144.650元，当日最高价为149.11元，最低达141.49元，换手率1.1%，成交额2.58亿元。
8月1日消息，万辰集团主力净流入814.92万元，超大单净流入433.42万元，散户净流出1439.79万元。
众兴菌业002772：
食用菌龙头。
8月1日消息，众兴菌业8月1日主力资金净流出433.06万元，超大单资金净流出330.13万元，大单资金净流出102.93万元，散户资金净流入576.92万元。
盈康生命300143：
食用菌龙头。8月1日消息，盈康生命（300143）收盘涨0.98%，报10.270元/股，成交量988.79万手，换手率1.54%，振幅涨0.98%。
8月1日消息，盈康生命主力资金净流出1644.07万元，超大单资金净流出865.71万元，散户资金净流入1069.67万元。
食用菌概念股其他的还有：
双塔食品：近5个交易日，双塔食品期间整体下跌1.68%，最高价为5.48元，最低价为5.4元，总市值下跌了1.11亿。
华绿生物：近5个交易日，华绿生物期间整体下跌1.98%，最高价为15.62元，最低价为15.29元，总市值下跌了3606.07万。
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