据南方财富网概念查询工具数据显示，食用菌股票龙头有：
盈康生命：龙头。在近7个交易日中，盈康生命有6天上涨，期间整体上涨3.42%，最高价为10.75元，最低价为10.13元。和7个交易日前相比，盈康生命的市值上涨了2.7亿元。
2024年报显示，盈康生命实现净利润1.15亿，同比增长14.92%，近五年复合增长为-6.11%；毛利率25.86%。
公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。
众兴菌业：龙头。众兴菌业近7个交易日，期间整体上涨2.86%，最高价为8.13元，最低价为8.4元，总成交量4559.38万手。2025年来上涨12.16%。
2024年报显示，众兴菌业净利润1.28亿，毛利率20.84%，每股收益0.33元。
公司是专业从事食用菌的研发、生产与销售的工厂化现代农业企业。
雪榕生物：龙头。雪榕生物近7个交易日，期间整体上涨6.29%，最高价为6.26元，最低价为6.74元，总成交量1.18亿手。2025年来上涨48.05%。
雪榕生物公司2024年实现净利润-6.17亿，同比增长-228.12%。
双塔食品：回顾近5个交易日。最高价为5.48元，最低价为5.29元，总成交量5580.87万手。
华绿生物：近5日股价上涨2.17%，2025年股价上涨23.91%。
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