据南方财富网概念查询工具数据显示，辣椒概念股有：
安记食品603696：在毛利率方面，安记食品从2021年到2024年，分别为21.57%、16.3%、16.79%、16.15%。
公司产品中，复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品；天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料等产品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品；酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品；风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品。
近30日安记食品股价上涨0.45%，最高价为12.23元，2025年股价上涨25.59%。
扬农化工600486：扬农化工在毛利率方面，从2021年到2024年，分别为23.06%、25.68%、25.6%、23.11%。
公司的杀菌剂主要是氟啶胺，主要用于辣椒疫病、马铃薯晚疫病和大白菜根肿病的防治。
回顾近30个交易日，扬农化工上涨10.77%，最高价为70.88元，总成交量1.1亿手。
天味食品603317：在毛利率方面，从2021年到2024年，分别为32.22%、34.22%、37.88%、39.78%。
公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草。
回顾近30个交易日，天味食品股价上涨1.07%，总市值下跌了6389.98万，当前市值为119.71亿元。2025年股价下跌-18.68%。
亚盛集团600108：亚盛集团在毛利率方面，从2021年到2024年，分别为18.07%、17.46%、17.83%、17.54%。
公司是集农作物种植、农产品加工、农业技术研发、农资服务、商贸流通为一体的大型现代农业企业集团。主要生产经营啤酒花、优质牧草、马铃薯、玉米、果品、食葵、辣椒、香辛料等农产品及加工产品，农业滴灌设备等工业产品。
回顾近30个交易日，亚盛集团股价上涨1.66%，总市值上涨了5840.75万，当前市值为58.6亿元。2025年股价上涨2.66%。
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