据南方财富网概念查询工具数据显示，辣椒上市公司有：
绝味食品：2023年报显示，绝味食品公司实现营收72.61亿，同比去年增长9.64%；毛利率24.77%。
绝味食品在近3个交易日中有3天上涨，期间整体上涨5.02%，最高价为16.96元，最低价为15.82元。2025年股价上涨1.79%。
闲卤制食品具有“色、香、味、型”俱全的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料，加入姜、蒜、盐、醋、辣椒等调味料以及香辛料，以水加热煮制而成的卤制食品，口味多样、风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分，是深受国内消费者喜爱一种传统中式食品。
扬农化工：2024年报显示，扬农化工公司实现营收104.35亿，同比去年增长-9.09%；毛利率23.11%。
回顾近3个交易日，扬农化工有3天上涨，期间整体上涨6.27%，最高价为63.71元，最低价为70.38元，总市值上涨了17.76亿元，上涨了6.27%。
公司的杀菌剂主要是氟啶胺，主要用于辣椒疫病、马铃薯晚疫病和大白菜根肿病的防治。
天味食品：2024年公司营收34.76亿，同比去年增长10.41%；毛利率39.78%。
在近3个交易日中，天味食品有2天上涨，期间整体上涨2.37%，最高价为12.34元，最低价为11.89元。和3个交易日前相比，天味食品的市值上涨了3.09亿元。
公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草。
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