据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年食用菌上市龙头公司有：
盈康生命（300143）：食用菌龙头股。公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。
盈康生命（300143）涨0.95%，报11.690元，成交额2.66亿元，换手率3.6%，振幅涨0.95%。
近30日盈康生命股价上涨12.83%，最高价为12.3元，2025年股价上涨21.3%。
众兴菌业（002772）：食用菌龙头股。公司是专业从事食用菌的研发、生产与销售的工厂化现代农业企业。
截止9月5日收盘众兴菌业（002772）跌0.63%，报7.930元/股，3日内股价上涨1.26%，换手率1.4%，成交额4325.67万元。
近30日股价下跌4.04%，2025年股价上涨7.06%。
雪榕生物（300511）：食用菌龙头股。
雪榕生物（300511）10日内股价下跌15.83%，最新报6.000元/股，今年来涨幅上涨42.17%。
近30日雪榕生物股价下跌9.5%，最高价为7.12元，2025年股价上涨42.17%。
食用菌概念股其他的还有：
双塔食品（002481）：在近7个交易日中，双塔食品有4天上涨，期间整体上涨2.26%，最高价为5.77元，最低价为5.46元。和7个交易日前相比，双塔食品的市值上涨了1.6亿元。
华绿生物（300970）：近7日股价上涨0.42%，2025年股价上涨17.13%。
本文相关数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。