据南方财富网概念查询工具数据显示，辣椒行业上市公司有：
天味食品603317：【9月19日】今日天味食品（603317）主力净流入净额-408.43万元，占比-8.52%。该股开盘报11.65元，收于11.720元，涨0.69%，总市值为124.82亿元，换手率0.39%。
从公司近五年营收复合增长来看，近五年营收复合增长为10.11%，过去五年营收最低为2021年的20.26亿元，最高为2024年的34.76亿元。
公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草。
亚盛集团603517：绝味食品（603517）跌0.97%，报15.250元，成交额1.63亿元，换手率1.77%，振幅跌0.97%。
从近五年营收复合增长来看，绝味食品近五年营收复合增长为4.35%，过去五年营收最高为2023年的72.61亿元，最低为2020年的52.76亿元。
闲卤制食品具有“色、香、味、型”俱全的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料，加入姜、蒜、盐、醋、辣椒等调味料以及香辛料，以水加热煮制而成的卤制食品，口味多样、风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分，是深受国内消费者喜爱一种传统中式食品。
绝味食品600108：9月19日收盘消息，亚盛集团5日内股价下跌4.25%，截至下午3点收盘，该股报3.060元，跌0.97%，总市值为59.58亿元。
从近五年营收复合增长来看，亚盛集团近五年营收复合增长为7.56%，过去五年营收最低为2020年的31.32亿元，最高为2024年的41.92亿元。
公司主要生产经营啤酒花、优质牧草、马铃薯、玉米、果品、食葵、辣椒、香辛料等农产品及加工产品，农业滴灌设备等工业产品。
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