据南方财富网概念查询工具数据显示，相关白玉菇概念股：
1、雪榕生物300511：9月22日开盘消息，雪榕生物3日内股价上涨5.65%，最新报6.200元，成交额3.61亿元。
食用菌工厂化企业龙头，主营业务为鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售，主要产品包括金针菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）、香菇、杏鲍菇等鲜品食用菌。拥有六大生产基地，现有食用菌日产能1060吨，位居全国之首；其中金针菇900吨，其他菇种160吨，在900公里的运输半径内覆盖了国内近90%的人口。公司于2020年10月27日晚发布2020年度创业板向特定对象发行股票预案，拟向不超35名特定投资者发行不超1.33亿股，募资不超22.5亿元用于安徽雪榕食用菌产业园项目，湖北雪榕食用菌产业园项目，偿还银行贷款及补充流动资金。安徽雪榕食用菌产业园项目总投资8.3亿元，将实现杏鲍菇年产36,036吨，金针菇年产43,200吨。湖北雪榕食用菌产业园项目总投资8.8亿元，将实现金针菇年产43,200吨，杏鲍菇年产43,204吨。
雪榕生物从近三年ROE来看，近三年ROE复合增长为76%，过去三年ROE最低为2024年的-49.5%，最高为2023年的-11.41%。
2、盈康生命300143：9月22日消息，盈康生命今年来涨幅上涨22.43%，最新报11.860元，成交额2.12亿元。
公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。
从公司近三年ROE来看，过去三年ROE最低为2022年的-39.99%，最高为2023年的7.54%。
3、万辰集团300972：9月22日消息，万辰集团5日内股价上涨2.36%，市值为321.85亿元。
且公司利用玉米芯、米糠等农业废料作为食用菌培养原料，金针菇栽培后的废菌料不仅应用于公司自身白玉菇、蟹味菇的栽培，实现资源循环利用，整个食用菌生产过程无污染，也显著带动农户发展有机农产品，推进农业生产循环利用可持续发展。
从万辰集团近三年ROE来看，近三年ROE复合增长为109.49%，过去三年ROE最低为2023年的-11.39%，最高为2024年的30.94%。
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