【盘点】2025年蟹味菇概念受益股全梳理（9月24日）

据南方财富网概念查询工具数据显示，蟹味菇股票有：

万辰集团（300972）：

2025年第二季度显示，万辰集团公司实现营收约117.62亿元，同比增长93.29%；净利润约2.39亿元，同比增长4940.33%；基本每股收益1.43元。

且公司利用玉米芯、米糠等农业废料作为食用菌培养原料，金针菇栽培后的废菌料不仅应用于公司自身白玉菇、蟹味菇的栽培，实现资源循环利用，整个食用菌生产过程无污染，也显著带动农户发展有机农产品，推进农业生产循环利用可持续发展。

在近7个交易日中，万辰集团有4天下跌，期间整体下跌0.49%，最高价为176.8元，最低价为166.18元。和7个交易日前相比，万辰集团的市值下跌了1.59亿元。

雪榕生物（300511）：

雪榕生物2025年第二季度显示，公司实现营收约3.5亿元，同比增长-25.04%；净利润约-1.15亿元，同比增长26.23%；基本每股收益-0.2元。

食用菌工厂化企业龙头，主营业务为鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售，主要产品包括金针菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）、香菇、杏鲍菇等鲜品食用菌。拥有六大生产基地，现有食用菌日产能1060吨，位居全国之首；其中金针菇900吨，其他菇种160吨，在900公里的运输半径内覆盖了我国近90%的人口。公司于2020年10月27日晚发布2020年度创业板向特定对象发行股票预案，拟向不超35名特定投资者发行不超1.33亿股，募资不超22.5亿元用于安徽雪榕食用菌产业园项目，湖北雪榕食用菌产业园项目，偿还银行贷款及补充流动资金。安徽雪榕食用菌产业园项目总投资8.3亿元，将实现杏鲍菇年产36,036吨，金针菇年产43,200吨。湖北雪榕食用菌产业园项目总投资8.8亿元，将实现金针菇年产43,200吨，杏鲍菇年产43,204吨。

近7个交易日，雪榕生物上涨1.01%，最高价为5.74元，总市值上涨了3586.05万元，上涨了1.01%。

华绿生物（300970）：

公司2025年第二季度营业总收入2.28亿元，净利润-5533.71万元，每股收益-0.46元，市盈率-34.61。

公司是国内领先的食用菌工厂化生产企业之一，主要食用菌产品为金针菇、真姬菇（包括蟹味菇、白玉菇）。2019年，公司在全国工厂化规模生产金针菇企业中排名第四。截至2020年6月30日，公司食用菌日产能达到330.02吨，处于国内同行业先进水平。

近7个交易日，华绿生物下跌5%，最高价为14.45元，总市值下跌了8501.47万元，2025年来上涨15.06%。

博闻科技（600883）：

博闻科技2025年第二季度季报显示，公司营收约1706.27万元，同比增长77.33%；净利润约604.56万元，同比增长-46.19%；基本每股收益0.04元。

在近7个交易日中，博闻科技有5天下跌，期间整体下跌5.19%，最高价为8.35元，最低价为8.21元。和7个交易日前相比，博闻科技的市值下跌了9679.61万元。

豫园股份（600655）：

公司2025年第二季度营业总收入103.3亿元，同比增长-0.2%；净利润-2.66亿元，同比增长-98.86%。

公司拟以总价格6.99亿元收购如意情生物科技股份有限公司55.50%股权。如意情是一家主营鲜品食用菌的研发、工厂化培植及销售的企业，年销量处于行业前三位。目前其主要产品为金针菇、蟹味菇。

豫园股份近7个交易日，期间整体下跌4.62%，最高价为6.1元，最低价为6.22元，总成交量1.02亿手。2025年来下跌-9.91%。

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