据南方财富网概念查询工具数据显示，辣椒龙头公司有：
绝味食品：
9月30日ST绝味开盘消息，7日内股价下跌12.8%，今年来涨幅下跌-21.6%，最新报13.520元，涨4.81%，市值为81.93亿元。
回顾近30个交易日，ST绝味股价下跌15.38%，总市值下跌了1.52亿，当前市值为81.93亿元。2025年股价下跌-21.6%。
新研股份：
截止15点，ST新研报2.650元，涨1.15%，总市值39.63亿元。
回顾近30个交易日，ST新研股价下跌22.64%，总市值下跌了1.94亿，当前市值为39.63亿元。2025年股价下跌-4.15%。
天味食品：
9月30日股市消息，天味食品（603317）开盘报11.560元/股，涨0.43%。公司股价冲高至11.6元，最低达11.43元，换手率0.26%。
回顾近30个交易日，天味食品下跌3.2%，最高价为13.03元，总成交量2.22亿手。
扬农化工：
9月30日消息，扬农化工(600486)开盘报71.52元，截至下午三点收盘，该股涨0.15%报71.940元，换手率0.66%，成交额1.89亿元。
XD扬农化在近30日股价上涨10.15%，最高价为77.88元，最低价为64.3元。当前市值为291.64亿元，2025年股价上涨19.56%。
亚盛集团：
9月30日开盘消息，亚盛集团5日内股价下跌1.03%，今年来涨幅下跌-0.34%，最新报2.920元，市盈率为59.23。
回顾近30个交易日，亚盛集团股价下跌3.42%，最高价为3.23元，当前市值为56.85亿元。
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