据南方财富网概念查询工具数据显示，相关辣椒板块上市公司有：
绝味食品603517：ST绝味2025年第二季度显示，公司营业收入同比增长-19.8%至13.19亿元，净利润同比增长-57.64%至5542.76万元。
闲卤制食品具有“色、香、味、型”俱全的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料，加入姜、蒜、盐、醋、辣椒等调味料以及香辛料，以水加热煮制而成的卤制食品，口味多样、风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分，是深受国内消费者喜爱一种传统中式食品。
近7个交易日，ST绝味下跌12.8%，总市值下跌了10.48亿元，2025年来下跌-21.6%。
新研股份300159：2025年第二季度显示，*ST新研公司营业收入同比增长35.03%至9962.1万元，净利润同比增长-69.14%至-1.21亿元。
自走式玉米收获机、青(黄)贮饲料收获机、动力旋转耙技术水平达到国内名列前茅、自走式辣椒收获机属国内开创性产品。
近7个交易日，ST新研上涨6.42%，最高价为2.48元，总市值上涨了2.54亿元，2025年来下跌-4.15%。
天味食品603317：天味食品2025年第二季度公司营收同比增长21.93%至7.49亿元，净利润同比增长62.72%至1.15亿。
公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草。
近7个交易日，天味食品下跌0.35%，最高价为11.55元，总市值下跌了4259.99万元，2025年来下跌-15.4%。
数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担，股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。