据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年食用菌概念龙头股有：
1、众兴菌业（002772）：食用菌龙头，众兴菌业公司2025年第二季度实现营业总收入4.35亿元，同比增长1.69%；实现扣非净利润875.35万元，同比增长201.46%；众兴菌业毛利润为6694.68万，毛利率15.38%。
甘肃本地上市公司，专业从事食用菌研发、工厂化培植与销售的现代农业企业。
近7日股价下跌3.08%，2025年股价上涨26.74%。
2、盈康生命（300143）：食用菌龙头，2025年第二季度季报显示，盈康生命实现营业总收入4.34亿元，同比增长6.62%；实现扣非净利润3062.46万元，同比增长13.43%；毛利润为1.18亿。
盈康生命近7个交易日，期间整体下跌4.48%，最高价为11.15元，最低价为11.53元，总成交量5731.7万手。2025年来上涨15.83%。
食用菌股票其他的还有：
双塔食品（002481）：双塔食品（002481）3日内股价3天上涨，上涨1.19%，最新报5.81元，2025年来上涨7.99%。
华绿生物（300970）：华绿生物近3日股价有1天下跌，下跌1.52%，2025年股价上涨21.35%，市值为18.38亿元。
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