据南方财富网概念查询工具数据显示，食用菌龙头股有：
盈康生命：食用菌龙头。10月17日消息，盈康生命最新报10.770元，跌3.2%。成交量403.66万手，总市值为80.72亿元。
公司2024年实现营业收入15.59亿，同比去年增长6.01%，近3年复合增长16.13%；毛利率25.86%。
公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。
雪榕生物：食用菌龙头。10月15日消息，雪榕生物5日内股价下跌2.96%，最新报6.760元，成交量1525.27万手，总市值为42.39亿元。
2024年营收21.62亿，同比去年增长-15.7%；毛利率3.6%。
拟10亿元投建食用菌现代农业产业园项目。
食用菌概念股其他的还有：
双塔食品：10月17日消息，双塔食品7日内股价上涨1.55%，截至13时45分，该股报5.810元，跌1.02%，总市值为71.68亿元。
华绿生物：10月20日消息，华绿生物最新报价15.450元，3日内股价上涨2.98%；今年来涨幅上涨22.98%，市盈率为-37.68。
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