据南方财富网概念查询工具数据显示，辣椒上市公司有：
绝味食品（603517）：
ST绝味从近三年净利率来看，近三年净利率均值为3.53%，过去三年净利率最低为2022年的2.96%，最高为2023年的4.37%。
闲卤制食品具有“色、香、味、型”俱全的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料，加入姜、蒜、盐、醋、辣椒等调味料以及香辛料，以水加热煮制而成的卤制食品，口味多样、风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分，是深受国内消费者喜爱一种传统中式食品。
在近3个交易日中，ST绝味有3天下跌，期间整体下跌1.57%，最高价为13.7元，最低价为13.44元。和3个交易日前相比，ST绝味的市值下跌了1.27亿元。
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