据南方财富网概念库数据显示，辣椒行业上市公司有：
亚盛集团（600108）：
从近三年营收复合增长来看，近三年营收复合增长为7.32%，过去三年营收最低为2022年的36.39亿元，最高为2024年的41.92亿元。
公司是集农作物种植、农产品加工、农业技术研发、农资服务、商贸流通为一体的大型现代农业企业集团。主要生产经营啤酒花、优质牧草、马铃薯、玉米、果品、食葵、辣椒、香辛料等农产品及加工产品，农业滴灌设备等工业产品。
安记食品（603696）：11月26日收盘消息，安记食品最新报价12.260元，3日内股价上涨5.87%；今年来涨幅上涨33.12%，市盈率为76.63。
从近三年净利润复合增长来看，公司近三年净利润复合增长为66.45%，最高为2024年的3833.35万元。
公司产品中，复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品；天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料等产品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品；酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品；风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品。
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