万辰集团：
食用菌龙头。从近五年营收复合增长来看，万辰集团近五年营收复合增长为191.14%，过去五年营收最低为2021年的4.35亿元，最高为2024年的323.29亿元。
2021年3月26日招股书显示公司采用工厂化方式生产鲜品食用菌产品，属于新型设施农业，是在环境相对可控条件下，以米糠、玉米芯、麸皮等农业产品下脚料为培养原料，通过模拟和控制食用菌生长环境，进行食用菌培育，并对生产废料进行充分循环利用。
近30日股价上涨2.21%，2025年股价上涨55.05%。
雪榕生物：
食用菌龙头。从近三年净利润复合增长来看，公司近三年净利润复合增长为46.57%，最高为2023年的-1.88亿元。
回顾近30个交易日，雪榕生物下跌9.19%，最高价为8.5元，总成交量6.86亿手。
众兴菌业：
食用菌龙头。从近五年营收复合增长来看，公司近五年营收复合增长为6.88%，过去五年营收最低为2020年的14.83亿元，最高为2022年的19.7亿元。
近30日股价下跌1.37%，2025年股价上涨40.71%。
盈康生命：
食用菌龙头。从盈康生命近三年扣非净利润复合增长来看，过去三年扣非净利润最低为2022年的-5.97亿元，最高为2023年的1.04亿元。
盈康生命在近30日股价下跌5.52%，最高价为11.27元，最低价为10.41元。当前市值为74.42亿元，2025年股价上涨7.63%。
食用菌股票其他的还有：
双塔食品：
双塔食品近3日股价有2天下跌，下跌6.52%，2025年股价下跌-0.74%，市值为65.76亿元。
华绿生物：
回顾近3个交易日，华绿生物有3天下跌，期间整体下跌5.53%，最高价为17.19元，最低价为17.56元，总市值下跌了1.12亿元，下跌了5.53%。
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