蟹味菇相关上市公司名单（2025/12/23）

据南方财富网概念库数据显示，蟹味菇相关上市公司有：

万辰集团：

12月23日收盘消息，万辰集团3日内股价上涨3.29%，最新报194.210元，成交额3.23亿元。

且公司利用玉米芯、米糠等农业废料作为食用菌培养原料，金针菇栽培后的废菌料不仅应用于公司自身白玉菇、蟹味菇的栽培，实现资源循环利用，整个食用菌生产过程无污染，也显著带动农户发展有机农产品，推进农业生产循环利用可持续发展。

从公司近五年ROTA来看，近五年ROTA均值为5.36%，过去五年ROTA最低为2023年的-5.7%，最高为2020年的14.63%。

华绿生物：

截至12月23日15时，华绿生物(300970)报17.260元，跌0.06%，当日最高价为17.43元，换手率2.71%，PE（市盈率）为-42.1，成交额4428.2万元。

2021年3月25日招股书显示公司专业从事食用菌的研发、工厂化种植及销售业务，是国内领先的食用菌工厂化生产企业之一。主要食用菌产品为金针菇、真姬菇(包括蟹味菇、白玉菇)。

从华绿生物近三年营业总收入来看，近三年营业总收入均值为9.27亿元，过去三年营业总收入最低为2022年的7.52亿元，最高为2024年的10.32亿元。

豫园股份：

12月23日收盘消息，豫园股份开盘报价5.31元，收盘于5.300元。5日内股价上涨3.02%，总市值为206.3亿元。

公司与2019年7月24日晚间公告，公司拟以总价格6.99亿元收购如意情生物科技股份有限公司55.50%股权。如意情是一家主营鲜品食用菌的研发、工厂化培植及销售的企业，年销量处于行业前三位。目前其主要产品为金针菇、蟹味菇。

从近五年净利率来看，公司近五年净利率均值为5.2%，过去五年净利率最低为2024年的-0.91%，最高为2020年的8.84%。

雪榕生物：

12月23日收盘消息，雪榕生物今年来涨幅上涨44.12%，最新报6.210元，成交额6739.17万元。

食用菌工厂化企业龙头，主营业务为鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售，主要产品包括金针菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）、香菇、杏鲍菇等鲜品食用菌。拥有六大生产基地，现有食用菌日产能1060吨，位居全国之首；其中金针菇900吨，其他菇种160吨，在900公里的运输半径内覆盖了我国近90%的人口。公司于2020年10月27日晚发布2020年度创业板向特定对象发行股票预案，拟向不超35名特定投资者发行不超1.33亿股，募资不超22.5亿元用于安徽雪榕食用菌产业园项目，湖北雪榕食用菌产业园项目，偿还银行贷款及补充流动资金。安徽雪榕食用菌产业园项目总投资8.3亿元，将实现杏鲍菇年产36,036吨，金针菇年产43,200吨。湖北雪榕食用菌产业园项目总投资8.8亿元，将实现金针菇年产43,200吨，杏鲍菇年产43,204吨。

雪榕生物从近三年总资产收益率来看，近三年总资产收益率均值为-9.46%，过去三年总资产收益率最低为2024年的-14.58%，最高为2023年的-4.43%。

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