据南方财富网概念库数据显示，马铃薯概念股有：
（1）、亚盛集团：1月9日该股主力净流入1.13亿元，超大单净流入9653.6万元，大单净流入1671.11万元，中单净流出6654.26万元，散户净流出4670.44万元。
公司是集农作物种植、农产品加工、农业技术研发、农资服务、商贸流通为一体的大型现代农业企业集团。主要生产经营啤酒花、优质牧草、马铃薯、玉米、果品、食葵、辣椒、香辛料等农产品及加工产品，农业滴灌设备等工业产品。
从近五年ROE来看，亚盛集团近五年ROE均值为-2.04%，过去五年ROE最低为2020年的-18.68%，最高为2023年的2.54%。
（2）、敦煌种业：1月9日消息，敦煌种业1月9日主力净流出2204.07万元，超大单净流出451.03万元，大单净流出1753.04万元，散户净流入1391.82万元。
公司两大产业目前拥有5大专业基地，其中瓜菜制种基地面积发展到2万亩，玉米制种基地发展到13万亩，比成立之初扩大10万亩，棉种繁育基地稳定在5万亩，脱毒马铃薯原种基地扩大到1万亩，强筋小麦种子繁育面积达8万亩，棉花基地控制面积达到40万亩，占本地棉花总面积的50%以上。
敦煌种业从近五年扣非净利润来看，近五年扣非净利润均值为-1859.31万元，过去五年扣非净利润最低为2020年的-1.45亿元，最高为2023年的3587.45万元。
（3）、农发种业：1月9日消息，农发种业主力净流入1040.99万元，超大单净流入2155.85万元，散户净流出181.7万元。
中农发集团控股的以种子业务为核心的农业公司（农资唯一上市平台）；主营业务的核心为农作物种子业务，产品涵盖玉米、水稻、小麦、棉花、油菜、甘蔗和马铃薯等多种农作物种子。
从农发种业近三年净利率来看，近三年净利率均值为3.54%，过去三年净利率最低为2024年的1.58%，最高为2022年的5.85%。
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