据南方财富网概念查询工具数据显示，食用菌上市公司龙头有：
盈康生命：龙头股。盈康生命近7个交易日，期间整体上涨25.15%，最高价为9.82元，最低价为14.38元，总成交量2.87亿手。2026年来上涨13.79%。
2024年，公司实现净利润1.15亿，同比增长14.92%。
公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。
众兴菌业：龙头股。众兴菌业近7个交易日，期间整体上涨6.59%，最高价为14.23元，最低价为16.78元，总成交量1.23亿手。2026年来上涨8.26%。
2024年，公司净利润1.28亿，近五年复合增长为-9.27%；毛利率20.84%，每股收益0.33元。
公司是专业从事食用菌的研发、生产与销售的工厂化现代农业企业。
雪榕生物：龙头股。近7个交易日，雪榕生物上涨1.73%，最高价为6.1元，总市值上涨了7049.32万元，2026年来上涨1.73%。
雪榕生物公司2024年实现净利润-6.17亿，同比上年增长率为-228.12%，近3年复合增长46.57％。
双塔食品：近5日双塔食品股价下跌0.97%，总市值下跌了6168.48万，当前市值为63.17亿元。
华绿生物：回顾近5个交易日，华绿生物有2天上涨。期间整体上涨7.9%，最高价为21.97元，最低价为19.61元，总成交量3917.64万手。
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