据南方财富网概念查询工具数据显示，食用菌龙头有：
万辰集团：食用菌龙头股。万辰集团公司2025年第三季度营收同比增长44.15%至139.8亿元，毛利率12.14%，净利率5.15%。
万辰集团（300972）3日内股价2天下跌，下跌1.3%，最新报192元，2026年来下跌-5.33%。
雪榕生物：食用菌龙头股。2025年第三季度公司营收同比增长-6.3%至5.34亿元，净利润同比增长298.87%至4020.37万。
回顾近3个交易日，雪榕生物期间整体上涨0.47%，最高价为6.33元，总市值上涨了1922.54万元。2026年股价上涨2.19%。
盈康生命：食用菌龙头股。2025年第三季度季报显示，盈康生命公司营业总收入同比增长27.27%至5.15亿元；净利润为2501.17万，同比增长-9.85%，毛利润为1.37亿，毛利率26.7%。
近3日股价下跌7.76%，2026年股价上涨7.1%。
众兴菌业：食用菌龙头股。2025年第三季度季报显示，公司实现营业总收入5.68亿，同比增长13.1%；净利润1.35亿，同比增长128.7%；每股收益为0.36元。
众兴菌业（002772）3日内股价2天下跌，下跌5.33%，最新报14.89元，2026年来上涨3.37%。
其他食用菌概念股：
双塔食品：近5日双塔食品股价下跌2.77%，总市值下跌了1.73亿，当前市值为62.3亿元。2026年股价下跌-1.78%。
华绿生物：近5日华绿生物股价上涨5.03%，总市值上涨了1.37亿，当前市值为27.28亿元。2026年股价上涨9.66%。
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