据南方财富网概念库数据显示，辣椒上市企业有：
安记食品603696：资金流向数据方面，1月16日主力资金净流流入19.1万元，超大单资金净流出1207.03万元，大单资金净流入1226.13万元，散户资金净流入637.86万元。
从近五年ROTA来看，安记食品近五年ROTA均值为5.76%，过去五年ROTA最低为2022年的2.18%，最高为2020年的8.36%。
天味食品603317：1月16日主力资金净流入41万元，超大单资金净流入62.05万元，换手率0.42%，成交金额5712.82万元。
从公司近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为36.55%，过去五年毛利率最低为2021年的32.22%，最高为2024年的39.78%。
仲景食品300908：1月16日消息，仲景食品资金净流出725.35万元，换手率1.26%，成交金额4486.3万元。
从近三年ROTA来看，公司近三年ROTA均值为8.48%，过去三年ROTA最低为2022年的7.16%，最高为2023年的9.28%。
绝味食品603517：1月16日该股主力资金净流出845.06万元，超大单资金净流出826.59万元，大单资金净流出18.47万元，中单资金净流出402.95万元，散户资金净流入1248.01万元。
从近三年ROE来看，ST绝味近三年ROE均值为4.13%，过去三年ROE最低为2024年的3.43%，最高为2023年的4.91%。
新研股份300159：1月16日资金净流出1774.75万元，超大单净流出201.9万元，换手率2.26%，成交金额1.39亿元。
从*ST新研近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为22.1%，过去五年毛利率最低为2024年的17.61%，最高为2022年的28.79%。
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