据南方财富网概念查询工具数据显示，乳酸菌概念股有：
（1）、均瑶健康：7月28日该股主力净流入89.02万元，超大单净流出472.47万元，大单净流入561.48万元，中单净流入9.33万元，散户净流出98.34万元。
均瑶健康全资子公司奇梦星的产品均主要面对婴幼儿渠道开展业务，目前已经陆续拓展出“功夫熊猫”IP系列的乳酸菌饮品、常温奶酪棒等产品，随着公司功能性益生菌食品的不断开发，将会在婴幼儿渠道有更丰富的表现。
均瑶健康从近三年毛利率来看，近三年毛利率均值为30.13%，过去三年毛利率最低为2023年的24.43%，最高为2022年的35.64%。
（2）、深粮控股：资金流向数据方面，7月28日主力资金净流流入194.16万元，超大单资金净流入277.6万元，大单资金净流出83.44万元，散户资金净流出191.02万元。
公司是中国食品饮料行业首家上市公司，是中国大陆最早生产利乐软包饮料、发酵型乳酸菌饮料的企业之一，拥有多家全资、控股、参股子公司，主要经营生产食品罐头、饮料、土产品等。
从近五年ROTA来看，深粮控股近五年ROTA均值为5.21%，过去五年ROTA最低为2024年的4.29%，最高为2021年的5.83%。
（3）、光明乳业：7月28日消息，光明乳业资金净流出1560.12万元，超大单净流出840.67万元，换手率0.69%，成交金额8322.9万元。
公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送等业务。公司是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。公司主要生产销售包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等主要明星产品为莫斯利安常温酸奶、优倍高品质鲜奶、畅优风味发酵乳等。
光明乳业从近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为266.9亿元，过去五年营业总收入最低为2024年的242.78亿元，最高为2021年的292.06亿元。
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