据南方财富网概念查询工具数据显示，乳业龙头股有：
1、伊利股份：龙头股，8月12日消息，09时53分伊利股份报27.600元，较前一交易日涨0.22%。当日该股换手率0.08%，成交量达到了487.07万手，成交额总计为1.34亿元。
2023年，伊利股份公司实现净利润104.29亿，同比增长10.58%，近五年复合增长为10.74%；毛利率32.58%。
公司始终坚持“汇聚全球能量、坚持不断创新，用全球优质资源更好地服务消费者”的发展理念，立足国内乳业市场，充分利用全球资源推动全产业链创新，积极打造并夯实全球乳业资源保障能力。
2、妙可蓝多：龙头股，8月12日09时53分，妙可蓝多(600882)跌0.48%，报27.130元，5日内股价上涨1.36%，成交量54.6万手，市盈率为120.04倍。
2024年报显示，妙可蓝多实现净利润1.14亿，同比增长89.16%，近五年复合增长为17.67%；毛利率28.29%。
3、光明乳业：龙头股，8月12日消息，光明乳业最新报价8.590元，3日内股价上涨0.47%；今年来涨幅上涨0.7%，市盈率为16.52。
2024年报显示，光明乳业实现净利润7.22亿，同比增长-25.36%，近五年复合增长为4.4%；毛利率19.23%。
4、西部牧业：龙头股，截止8月12日09时53分，西部牧业(300106)跌0.33%，股价为12.120元，盘中股价最高触及12.26元，最低达12.01元，总市值25.61亿元。
2024年报显示，西部牧业实现净利润-1.19亿，同比增长-84.92%。
乳业概念股其他的还有：
福成股份：近7日福成股份股价上涨0.76%，2025年股价上涨16.73%，最高价为5.32元，市值为43.06亿元。
维维股份：在近7个交易日中，维维股份有3天下跌，期间整体下跌0.29%，最高价为3.47元，最低价为3.43元。和7个交易日前相比，维维股份的市值下跌了1617.14万元。
新农开发：在近7个交易日中，新农开发有6天上涨，期间整体上涨3.28%，最高价为7.39元，最低价为7.03元。和7个交易日前相比，新农开发的市值上涨了9156.31万元。
金健米业：近7日股价上涨0.71%，2025年股价上涨3.86%。
天润乳业：近7日天润乳业股价上涨5.35%，2025年股价上涨17.02%，最高价为11.34元，市值为35.17亿元。
华资实业：近7个交易日，华资实业上涨3.97%，最高价为7.64元，总市值上涨了1.55亿元，2025年来上涨14.14%。
三元股份：三元股份近7个交易日，期间整体上涨1.71%，最高价为4.61元，最低价为4.71元，总成交量7517.34万手。2025年来上涨6.18%。
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