据南方财富网概念查询工具数据显示，乳制品制造概念龙头股票有：
伊利股份：龙头股，截止9月15日收盘，伊利股份(600887)跌0.07%，股价为28.230元，盘中股价最高触及28.52元，最低达28.1元，总市值1785.65亿元。
净利84.53亿、同比增长-18.94%，截至2025年08月26日市值为1791.97亿。
国内最大的乳制品企业，销售额第一；拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶等几大产品系列，各种类型乳品均是市场龙头；旗下拥有“金典”、“安慕希”等高端品牌闻名全国，19年年报披露，“金典”“安慕希”“畅轻”“金领冠”“巧乐兹”“畅意100%”等重点产品销售收入同比增长22.3%；19年液体乳及乳制品制造业收入894亿元，主营占比超95%。
伊利股份（600887）3日内股价2天下跌，下跌1.74%，最新报28.23元，2025年来下跌-6.91%。
光明乳业：龙头股，9月15日收盘短讯，光明乳业股价收盘跌0.57%，报价8.660元，市值达到119.38亿。
净利7.22亿、同比增长-25.36%，截至2025年08月26日市值为122.41亿。
国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一，旗下光明牧业是国内最大的牧业综合性服务公司之一；核心产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等；19年在产品创新升级方面，陆续推出优倍减脂肪50%鲜牛奶、优倍浓醇鲜牛奶、致优娟姗鲜牛奶等新品：19年乳制品制造业收入201亿元，主营占比89%；19年12月，以7.51亿元拍得江苏辉山乳业及江苏辉山牧业相关资产。
光明乳业在近3个交易日中有2天下跌，期间整体下跌1.5%，最高价为8.82元，最低价为8.68元。2025年股价上涨1.39%。
乳制品制造概念股其他的还有：
天润乳业：9月15日天润乳业消息，7日内股价上涨0.65%，该股最新报10.700元涨0.38%，成交总金额7827.39万元，市值为33.76亿元。
麦趣尔：9月15日，麦趣尔（002719）5日内股价下跌1.37%，今年来涨幅上涨17.58%，跌0.94%，最新报9.500元/股。
庄园牧场：9月15日15时，庄园牧场跌0.6%，报9.960元；5日内股价上涨0.5%，成交额3812.96万元，市值为19.48亿元。
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