据南方财富网概念查询工具数据显示，乳制品制造股票龙头有：
光明乳业（600597）：乳制品制造龙头股，2025年第二季度季报显示，光明乳业公司营收约61.04亿元，同比增长-3.06%；净利润约6147.97万元，同比增长-29.49%；基本每股收益0.06元。
国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一，旗下光明牧业是国内最大的牧业综合性服务公司之一；核心产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等；19年在产品创新升级方面，陆续推出优倍减脂肪50%鲜牛奶、优倍浓醇鲜牛奶、致优娟姗鲜牛奶等新品：19年乳制品制造业收入201亿元，主营占比89%；19年12月，以7.51亿元拍得江苏辉山乳业及江苏辉山牧业相关资产。
近5个交易日股价下跌1.41%，最高价为8.73元，总市值下跌了1.65亿。
伊利股份（600887）：乳制品制造龙头股，2025年第二季度季报显示，伊利股份公司营收约289.15亿元，同比增长5.77%；净利润约23.87亿元，同比增长44.65%；基本每股收益0.37元。
国内最大的乳制品企业，销售额第一；拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶等几大产品系列，各种类型乳品均是市场龙头；旗下拥有“金典”、“安慕希”等高端品牌闻名全国，19年年报披露，“金典”“安慕希”“畅轻”“金领冠”“巧乐兹”“畅意100%”等重点产品销售收入同比增长22.3%；19年液体乳及乳制品制造业收入894亿元，主营占比超95%。
回顾近5个交易日，伊利股份有4天下跌。期间整体下跌1.91%，最高价为28.52元，最低价为28.1元，总成交量2.84亿手。
乳制品制造概念股其他的还有：
天润乳业：天润乳业9月19日消息，今日该股开盘报价10.11元，收盘于10.270元。5日内股价下跌4.19%，成交额8883.14万元。
麦趣尔：9月19日15点收盘截止，麦趣尔(股票代码:002719)的股价报9.150元，较上一个交易日跌0.65%。当日换手率为6.47%，成交量达到1046.8万手，成交额总计为9641.23万元。
庄园牧场：截至15点收盘，庄园牧场（002910）目前跌1.55%，股价报9.540元，成交406.66万手，成交金额3881.97万元，换手率2.38%。
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