据南方财富网概念查询工具数据显示，乳酸菌题材上市企业有：
江中药业：江中药业近3日股价有1天上涨，上涨0.37%，2025年股价下跌-4.42%，市值为138.05亿元。
江中药业公司的毛利率63.52%，净利率19.4%，2024年总营业收入44.35亿，同比增长-2.59%；扣非净利润7.49亿，同比增长6.43%。
光明乳业：回顾近3个交易日，光明乳业有2天下跌，期间整体下跌1.43%，最高价为8.51元，最低价为8.66元，总市值下跌了1.65亿元，下跌了1.43%。
净利7.22亿、同比增长-25.36%，截至2025年08月26日市值为121.99亿。
深粮控股：近3日股价下跌2.11%，2025年股价上涨1.05%。
深粮控股2024年总营收53.75亿，同比增长-13.17%；净利润3.25亿，同比增长-6.45%；销售毛利率16.67%。
洽洽食品：近3日洽洽食品股价下跌1.66%，总市值下跌了4.6亿元，当前市值为109.57亿元。2025年股价下跌-34.12%。
洽洽食品公司2024年实现营业收入71.31亿，同比去年增长4.79%，近4年复合增长6.02%；毛利率28.78%。
燕塘乳业：燕塘乳业在近3个交易日中有2天下跌，期间整体下跌1.5%，最高价为17.22元，最低价为16.76元。2025年股价上涨5.65%。
2024年，公司净利润1.03亿，近五年复合增长为-0.51%；毛利率25.31%，每股收益0.65元。
均瑶健康：回顾近3个交易日，均瑶健康有3天下跌，期间整体下跌3.5%，最高价为7.9元，最低价为8.22元，总市值下跌了1.62亿元，下跌了3.5%。
2024年均瑶健康营业收入14.58亿，同比增长-10.77%。
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