据南方财富网概念查询工具数据显示，乳制品制造股票上市公司龙头有：
伊利股份：
乳制品制造龙头。伊利股份在净利润方面，从2021年到2024年，分别为87.05亿元、94.31亿元、104.29亿元、84.53亿元。
国内最大的乳制品企业，销售额第一；拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶等几大产品系列，各种类型乳品均是市场龙头；旗下拥有“金典”、“安慕希”等高端品牌闻名全国，19年年报披露，“金典”“安慕希”“畅轻”“金领冠”“巧乐兹”“畅意100%”等重点产品销售收入同比增长22.3%；19年液体乳及乳制品制造业收入894亿元，主营占比超95%。
近7日股价下跌1.82%，2025年股价下跌-3.89%。
光明乳业：
乳制品制造龙头。公司在净利润方面，从2021年到2024年，分别为5.92亿元、3.61亿元、9.67亿元、7.22亿元。
国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一，旗下光明牧业是国内最大的牧业综合性服务公司之一；核心产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等；19年在产品创新升级方面，陆续推出优倍减脂肪50%鲜牛奶、优倍浓醇鲜牛奶、致优娟姗鲜牛奶等新品：19年乳制品制造业收入201亿元，主营占比89%；19年12月，以7.51亿元拍得江苏辉山乳业及江苏辉山牧业相关资产。
近7个交易日，光明乳业下跌6.25%，最高价为8.63元，总市值下跌了7.03亿元，下跌了6.25%。
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