据南方财富网概念查询工具数据显示，乳制品制造板块龙头有：
伊利股份（600887）：龙头，
12月29日消息，伊利股份主力净流出1.09亿元，超大单净流出5319.52万元，散户净流入7675.3万元。
国内最大的乳制品企业，销售额第一；拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶等几大产品系列，各种类型乳品均是市场龙头；旗下拥有“金典”、“安慕希”等高端品牌闻名全国，19年年报披露，“金典”“安慕希”“畅轻”“金领冠”“巧乐兹”“畅意100%”等重点产品销售收入同比增长22.3%；19年液体乳及乳制品制造业收入894亿元，主营占比超95%。
2024年，公司实现净利润84.53亿，同比增长-18.94%，近五年复合增长为4.54%；毛利率33.88%。
光明乳业（600597）：龙头，
12月29日该股主力资金净流出82.55万元，超大单资金净流出154.11万元，大单资金净流入71.55万元，中单资金净流入141.06万元，散户资金净流出58.5万元。
国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一，旗下光明牧业是国内最大的牧业综合性服务公司之一；核心产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等；19年在产品创新升级方面，陆续推出优倍减脂肪50%鲜牛奶、优倍浓醇鲜牛奶、致优娟姗鲜牛奶等新品：19年乳制品制造业收入201亿元，主营占比89%；19年12月，以7.51亿元拍得江苏辉山乳业及江苏辉山牧业相关资产。
2024年，公司实现净利润7.22亿，同比增长率为-25.36%，近4年复合增长6.82％。
乳制品制造板块股票其他的还有：
天润乳业600419：近7日股价下跌0.7%，2025年股价上涨6.43%。
麦趣尔002719：近7日股价下跌1.49%，2025年股价上涨10.31%。
庄园牧场002910：近7个交易日，庄园牧场下跌6.07%，最高价为11.41元，总市值下跌了1.39亿元，2025年来上涨35.64%。
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