据南方财富网概念查询工具数据显示，乳制品制造行业股票龙头有：
光明乳业（600597）：乳制品制造龙头股，国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一，旗下光明牧业是国内最大的牧业综合性服务公司之一；核心产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等；19年在产品创新升级方面，陆续推出优倍减脂肪50%鲜牛奶、优倍浓醇鲜牛奶、致优娟姗鲜牛奶等新品：19年乳制品制造业收入201亿元，主营占比89%；19年12月，以7.51亿元拍得江苏辉山乳业及江苏辉山牧业相关资产。
光明乳业从近五年净利润复合增长来看，近五年净利润复合增长为4.4%，过去五年净利润最低为2022年的3.61亿元，最高为2023年的9.67亿元。
光明乳业（600597）3日内股价2天上涨，上涨0.12%，最新报8.15元，2026年来上涨0.61%。
伊利股份（600887）：乳制品制造龙头股，国内最大的乳制品企业，销售额第一；拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶等几大产品系列，各种类型乳品均是市场龙头；旗下拥有“金典”、“安慕希”等高端品牌闻名全国，19年年报披露，“金典”“安慕希”“畅轻”“金领冠”“巧乐兹”“畅意100%”等重点产品销售收入同比增长22.3%；19年液体乳及乳制品制造业收入894亿元，主营占比超95%。
从近五年净利润复合增长来看，近五年净利润复合增长为4.54%，过去五年净利润最低为2020年的70.78亿元，最高为2023年的104.29亿元。
伊利股份近3日股价有1天下跌，下跌0.54%，2026年股价下跌-3.92%，市值为1736.94亿元。
其他乳制品制造行业股票还有：
天润乳业：1月14日开盘最新消息，天润乳业今年来上涨0.6%，截至14时03分，该股跌0.7%报10.040元。
麦趣尔：1月14日消息，麦趣尔5日内股价上涨2.51%，今年来涨幅上涨3.09%，最新报8.760元，市盈率为-6.62。
庄园牧场：1月14日开盘消息，庄园牧场（002910）涨1.09%，报11.880元，成交额1.45亿元。
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