据南方财富网概念查询工具数据显示，2026年乳制品制造板块龙头股有：
光明乳业（600597）：
乳制品制造龙头。国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一，旗下光明牧业是国内最大的牧业综合性服务公司之一；核心产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等；19年在产品创新升级方面，陆续推出优倍减脂肪50%鲜牛奶、优倍浓醇鲜牛奶、致优娟姗鲜牛奶等新品：19年乳制品制造业收入201亿元，主营占比89%；19年12月，以7.51亿元拍得江苏辉山乳业及江苏辉山牧业相关资产。
公司2024年总营业收入242.78亿，毛利率19.23%，净利率1.98%。
近7日光明乳业股价下跌0.89%，2026年股价下跌-3.17%，最高价为8.03元，市值为108.62亿元。
伊利股份（600887）：
乳制品制造龙头。国内最大的乳制品企业，销售额第一；拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶等几大产品系列，各种类型乳品均是市场龙头；旗下拥有“金典”、“安慕希”等高端品牌闻名全国，19年年报披露，“金典”“安慕希”“畅轻”“金领冠”“巧乐兹”“畅意100%”等重点产品销售收入同比增长22.3%；19年液体乳及乳制品制造业收入894亿元，主营占比超95%。
毛利率33.88%，净利率7.33%，2024年总营业收入1157.8亿，同比增长-8.24%；扣非净利润60.11亿，同比增长-40.04%。
在近7个交易日中，伊利股份有7天下跌，期间整体下跌0.49%，最高价为26.86元，最低价为26.56元。和7个交易日前相比，伊利股份的市值下跌了8.22亿元。
乳制品制造板块概念股其他的还有：
天润乳业（600419）：最高价为10.02元，总市值下跌了0。
麦趣尔（002719）：在近5个交易日中。和5个交易日前相比，下跌了0%。
庄园牧场（002910）：总市值下跌了0，当前市值为23.27亿元。2026年股价上涨6.05%。
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