据南方财富网概念查询工具数据显示，食品添加剂概念股龙头有：
醋化股份603968：食品添加剂龙头股，2023年报显示，醋化股份净利润3270.37万，同比增长-91.85%，近四年复合增长为-49.07%；毛利率11.94%。
公司主营业务医药中间体主要用于合成维生素，用于医药、染料、食品添加剂和香精香料中。
12月4日消息，醋化股份开盘报价10.6元，收盘于10.430元。3日内股价下跌2.01%，总市值为21.63亿元。
金禾实业002597：食品添加剂龙头股，2023年，金禾实业公司实现净利润7.04亿，同比增长-58.46%，近五年复合增长为-3.4%；毛利率23.47%。
2018年1月12日晚披露，公司以自筹资金由全资子公司安徽金轩科技作为实施主体，进行“金禾实业循环经济产业园”项目建设，一期项目累计投资将达到8.6亿元。项目将建设年产2万吨糠醛配套燃烧糠醛渣及生物质原料为主的2x75t/h次高温次高压锅炉装置；利用盐化工氯气为原料，建设年产5000吨高效食品添加剂甲乙基麦芽酚装置、年产8万吨氯化亚砜装置等。
收盘金禾实业(002597)报23.890元，今日开盘报24.43元，跌2.16%，当日最高价为24.46元，换手率1.14%，成交额1.55亿元，7日内股价下跌2.76%。
千禾味业603027：食品添加剂龙头股，2023年，千禾味业公司实现净利润5.3亿，同比增长54.22%，近五年复合增长为27.9%；毛利率37.15%。
12月3日收盘消息，千禾味业最新报12.740元，跌0.7%。成交量980.55万手，总市值为130.93亿元。
食品添加剂概念股其他的还有：
晨光生物300138：12月4日消息，晨光生物开盘报价9.1元，收盘于9.020元，跌0.33%。今年来涨幅下跌-48.89%，市盈率10。公司经营食品添加剂、食品用香料、食品用香精、复配食品添加剂产品及半成品的生产及销售食品、保健食品、保健食品原料提取物、调味品、调味料、其他食品、食用植物油、食用油脂制品、方便食品、其他方便食品、饮料、固体饮料产品及半成品的生产及销售饲料、单一饲料、饲料原料、饲料添加剂、混合型饲料添加剂的生产和销售食品相关产品、食品用塑料包装容器工具制品的生产和销售预包装食品、特殊食品、散装食品销售农产品、初级农产品、油料种子等加工原料的收购、加工和销售万寿菊种子的收购和销售植物提取物的生产和销售毛油收购、加工及销售各种加工副产品的销售日化、化妆品原料、精油、油树脂、提取物的加工和销售绿咖啡豆提取物、虾青素、银杏叶提取物、肉桂提取物、水飞蓟素、茶多糖、山楂叶提取物、人参茎叶提取物、黄芪提取物、杉木油、功能红曲米的生产和销售甜菜粕的采购、生产和销售收购色素原料，技术引进及转让植物油加工设备、天然植物色素萃取设备、环保设备、石油化工设备生产、销售、安装环保工程钢结构制作辣椒干、辣椒粉、辣椒籽等辣椒制品的采购、生产和销售。自营和代理各类商品和技术的进出口。
科拓生物300858：12月3日消息，科拓生物7日内股价上涨0.73%，最新报16.490元，市盈率为47.11。公司是一家主要从事复配食品添加剂、食用益生菌制品以及动植物微生态制剂研发、生产与销售的高新技术企业。
仲景食品300908：12月4日消息，仲景食品开盘报价33.57元，收盘于33.650元，涨1.96%。当日最高价34.88元，市盈率19.56。公司经营调味品、食品添加剂、水果制品、蔬菜制品、食用植物油、方便食品、罐头制品生产、销售农业初级产品种植、加工、储存、购销自营和代理各类货物和技术的进出口业务。
金龙鱼300999：12月4日消息，金龙鱼7日内股价上涨4.27%，截至下午三点收盘，该股报34.670元，跌0.32%，总市值为1879.67亿元。6月22日，益海嘉里金龙鱼调味食品有限公司成立，注册资本6.8亿元人民币，经营范围包含调味品生产；食品添加剂生产；食品用塑料包装容器工具制品生产等。
澄星股份600078：12月4日收盘消息，澄星股份开盘报6.54元，截至15时，该股跌1.52%，报6.430元，总市值为42.6亿元，PE为-70.04。公司主营许可经营项目食品添加剂的生产，危险化学品的生产、批发(按许可证所列范围经营)一般经营项目化工原料及化工产品制造、销售，企业自产的化工原料及化工产品出口，电子产品制造、销售，金属材料、建筑材料、农副产品销售，技术咨询服务。
安琪酵母600298：安琪酵母12月3日收报34.530元，跌0.68，换手率0.68%。公司以酵母产业为发展重点，经营酵母及深加工产品、保健及特殊营养食品、烘焙原料、食品添加剂、乳制品、调味品等。
星湖科技600866：截止12月4日下午三点收盘星湖科技（600866）涨0.15%，报6.810元/股，3日内股价上涨0.44%，换手率2.81%，成交额2.14亿元。生产饲料和饲料添加剂、生产食品及食品添加剂、化工产品、复合肥料等。
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