据南方财富网概念查询工具数据显示，2024年食品安全概念龙头股有：
新莱应材：食品安全龙头。近5个交易日股价下跌5.39%，最高价为27.99元，总市值下跌了5.63亿，当前市值为104.4亿元。
在营业总收入方面，从2020年到2023年，分别为13.23亿元、20.54亿元、26.2亿元、27.11亿元。
公司是国内唯一覆盖真空半导体、生物医药、食品安全三大领域的高洁净应用材料制造商，主营产品为真空系统、气体管路系统、泵、阀、法兰、管道和管件等，通过了美国排名前二的半导体应用设备厂商的认证。公司2021年6月22日在互动平台表示，公司的半导体真空系统和气体系统可以服务于所有的半导体设备供应商和终端制造商。光刻机的相关工艺需要在超高真空以及特殊气体的条件下完成，公司真空产品的AdvanTorr品牌以及气体产品的NanoPure品牌均可以应用到光刻机的设备中，公司的客户中已经包含光刻机设备的制造商。
信息发展：食品安全龙头。近5个交易日股价下跌33.8%，最高价为34.65元，总市值下跌了20.26亿。
在流动比率方面，从2020年到2023年，分别为0.98%、0.78%、0.81%、1.73%。
达华智能：近5个交易日股价上涨7.22%，最高价为7.2元，总市值上涨了5.05亿，当前市值为69.86亿元。
凤凰光学：近5日股价上涨0.6%，2024年股价上涨1.88%。
正业科技：近5日股价下跌3.36%，2024年股价下跌-28.51%。
久远银海：近5个交易日股价下跌6.66%，最高价为21.15元，总市值下跌了5.27亿。
泰禾智能：近5日泰禾智能股价下跌8.15%，总市值下跌了2.86亿，当前市值为35.1亿元。2024年股价上涨17.19%。
美亚光电：在近5个交易日中，美亚光电有4天下跌，期间整体下跌5.24%。和5个交易日前相比，美亚光电的市值下跌了7.06亿元，下跌了5.24%。
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