据南方财富网概念查询工具数据显示，食品添加剂龙头企业有：
千禾味业：食品添加剂龙头，千禾味业2024年第三季度营收同比增长-12.63%至6.99亿元；净利润为1.01亿，同比增长-22.58%，毛利润为2.63亿，毛利率37.54%。
公司专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。公司是全国农产品加工业示范企业，国家级两化融合管理体系贯标试点企业，中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省级企业技术中心和四川省优秀民营企业。公司的“千禾”牌酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。公司的“千禾”牌食醋主要采用传统酿造工艺，精选优质糯米、荞麦、小麦、高粱、玉米五种粮食生产的纯酿造食醋，并结合窖藏工艺生产窖醋。“千禾”商标是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。公司是国内主要的焦糖色生产企业，“恒泰”商标是中国驰名商标。
千禾味业在近30日股价下跌18.85%，最高价为13.67元，最低价为13.15元。当前市值为117.78亿元，2025年股价下跌-5.67%。
醋化股份：食品添加剂龙头，2024年第三季度季报显示，醋化股份实现营业总收入7.03亿元，同比增长-13.33%；实现扣非净利润-5327.88万元，同比增长-62.36%；毛利润为4581.04万。
近30日股价下跌22.09%，2025年股价下跌-1.87%。
金禾实业：食品添加剂龙头，2024年第三季度，金禾实业公司净利润1.62亿，同比上年增长率为1.17%。
金禾实业在近30日股价上涨0.17%，最高价为24.46元，最低价为23.52元。当前市值为137.36亿元，2025年股价上涨5.27%。
梅花生物：近7日梅花生物股价上涨1.12%，2025年股价下跌-2.56%，最高价为10元，市值为279亿元。
晨光生物：近7个交易日，晨光生物下跌1.33%，最高价为8.17元，总市值下跌了5314.1万元，下跌了1.33%。
中粮科技：近7个交易日，中粮科技上涨1.13%，最高价为5.16元，总市值上涨了1.12亿元，2025年来下跌-4.32%。
保龄宝：近7日股价上涨3.4%，2025年股价上涨3.53%。
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