据南方财富网概念查询工具数据显示，食品安全概念股龙头股票有：
信息发展：食品安全龙头，6月11日收盘消息，信息发展今年来涨幅上涨12.41%，截至15点收盘，该股涨0.64%，报26.830元，总市值为66.6亿元，PE为-57.09。
近7日信息发展股价下跌13.9%，2025年股价上涨12.41%，最高价为30.74元，市值为66.6亿元。
2024年，公司实现净利润-1.18亿，同比增长36.35%，近三年复合增长为-14.08%；每股收益-0.47元。公司募资投向食品流通安全追溯档案管理软件项目，属于技术改造与升级项目，测算周期为7年，其中建设期2年，生产期5年。的主要经济效益指标如下财务内部收益率(税后)32.55%，财务净现值(税后)2，912.48万元，投资回收期(含建设期)税后4.75年。
新莱应材：食品安全龙头，6月13日讯息，新莱应材3日内股价下跌4.28%，市值为119.08亿元，跌1.1%，最新报29.200元。
近7个交易日，新莱应材下跌8.94%，最高价为30.91元，总市值下跌了10.64亿元，2025年来上涨7.23%。
2024年报显示，新莱应材实现净利润2.26亿，同比增长-4.05%，近四年复合增长为10.05%；每股收益0.56元。
天瑞仪器：食品安全龙头，6月13日，ST天瑞（300165）5日内股价下跌1.99%，今年来涨幅上涨14.25%，跌1.7%，最新报3.510元/股。
近7个交易日，ST天瑞上涨1.14%，最高价为3.44元，总市值上涨了1982.05万元，上涨了1.14%。
2023年，天瑞仪器公司实现净利润-1.14亿，同比增长-30.23%，近三年复合增长为45.17%；每股收益-0.23元。
食品安全上市公司有哪些？
航天信息：
回顾近3个交易日，航天信息期间整体下跌1.16%，最高价为8.67元，总市值下跌了1.85亿元。2025年股价下跌-5.32%。
国投中鲁：
国投中鲁近3日股价有3天下跌，下跌3.1%，2025年股价上涨5.12%，市值为36.34亿元。
冠农股份：
回顾近3个交易日，冠农股份期间整体下跌1.34%，最高价为7.48元，总市值下跌了7769.94万元。2025年股价上涨2.54%。
大恒科技：
在近3个交易日中，大恒科技有1天下跌，期间整体下跌2.21%，最高价为9.37元，最低价为9.21元。和3个交易日前相比，大恒科技的市值下跌了8736万元。
数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担，股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。