据南方财富网概念查询工具数据显示，酱油概念股票龙头有：
1、中炬高新：酱油龙头股。
公司2025年第一季度季报显示，2025年第一季度实现总营收11.02亿，同比增长-25.81%；净利润为1.81亿，同比增长-24.24%。
子公司美味鲜主要从事酱油、鸡精鸡粉、食用油等各类调味品的生产和销售，业务规模连续多年位列行业前茅。美味鲜公司拥有中山及阳西两大生产基地。2020年酱油的销售额占业务总收入的63.34%，鸡精鸡粉占比10.02%，食用油占比12.23%，其他调味品占比14.41%；近年，蚝油、料酒、米醋、酱类等系列新产品发展势头迅猛，多品类发展格局正逐步形成。公司于2021年7月25日晚发布2021年非公开发行A股股票预案，拟以32.6元/股向控股股东中山润田发行2.39亿股，募资不超77.91亿元用于阳西美味鲜食品有限公司300万吨调味品扩产项目和补充流动资金。
2、海天味业：酱油龙头股。
海天味业2025年第一季度季报显示，公司实现总营收83.15亿，同比增长8.08%，净利润为22.02亿，毛利润为33.3亿。
3、千禾味业：酱油龙头股。
公司2025年第一季度季报显示，千禾味业实现总营收8.31亿，同比增长-7.15%；净利润为1.61亿，同比增长3.67%。
酱油股票其他的还有：
恒顺醋业：近5个交易日股价下跌2.87%，最高价为7.91元，总市值下跌了2.44亿，当前市值为84.95亿元。
永辉超市：近5个交易日，永辉超市期间整体下跌2.88%，最高价为5.11元，最低价为4.97元，总市值下跌了12.71亿。
珠海中富：近5个交易日股价下跌6.62%，最高价为3.25元，总市值下跌了2.57亿，当前市值为38.83亿元。
涪陵榨菜：近5日涪陵榨菜股价下跌1.39%，总市值下跌了2.08亿，当前市值为149.55亿元。2025年股价下跌-9.03%。
加加食品：近5个交易日股价下跌6.61%，最高价为7.03元，总市值下跌了4.84亿。
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