据南方财富网概念查询工具数据显示，淀粉板块龙头股有：
登海种业：淀粉龙头股
登海种业（002041）10日内股价下跌2.6%，最新报9.620元/股，跌2.04%，今年来涨幅下跌-13.2%。
2024年报显示，登海种业实现净利润5662.56万，同比增长-77.86%，近四年复合增长为-37.58%；每股收益0.06元。
中粮科技：淀粉龙头股
6月19日消息，中粮科技开盘报5.55元，截至15点，该股跌0.72%，报5.500元。当前市值102.28亿。
公司主营业务主要为燃料乙醇、食用酒精、淀粉、淀粉糖、柠檬酸、味精、聚乳酸、变性淀粉及副产品的生产与销售。公司隶属于中粮集团，是国内规模最大、技术领先的玉米深加工企业，具有超过600万吨玉米加工能力，同时公司具备以玉米、木薯和纤维素等不同原料生产燃料乙醇的行业领先技术，作为中国最大的生物质燃料乙醇供应商，占有40%的市场份额。目前，公司氨基酸生产线主体资产基本处置完成，柠檬酸生产线加紧推进处置工作。
2023年，中粮科技公司实现净利润-6.02亿，同比增长-156.84%。
淀粉概念股其他的还有：
莲花控股：近7个交易日，莲花控股下跌8.22%，6月19日该股最高价为5.94元，总市值为102.62亿元，换手率2.78%，振幅跌3.22%。公司除生产味精、鸡精外，已向市场推出莲花牌料酒、醋、麻油、淀粉以及面包糠等各类面制品。
海南椰岛：6月19日收盘消息，ST椰岛今年来涨幅下跌-36.67%，最新报5.590元，成交额4469.34万元。公司是国内保健酒行业的一家上市公司，公司主业包括保健酒、营养食品、变性淀粉及贸易等。
安迪苏：6月19日讯息，安迪苏3日内股价下跌1.17%，市值为252.9亿元，跌0.95%，最新报9.430元。专注于动物营养饲料添加剂行业，在饲料级维生素行业中拥有独特竞争优势，酶制剂、非淀粉多糖酶产品可应用于家禽和猪饲料中，霉菌毒素管理产品可用于谷物防腐剂，从而可以更好地利用饲料资源。
百龙创园：6月17日讯息，百龙创园3日内股价下跌2.23%，市值为82.74亿元，跌1.52%，最新报19.700元。公司主营业务为益生元系列产品、膳食纤维系列产品、其他淀粉糖（醇）系列产品和健康甜味剂产品的研发、生产及销售。
华康股份：6月19日消息，华康股份(605077)开盘报15.64元，截至15时，该股跌0.25%报15.660元。当前市值47.46亿。从事木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、果葡糖浆等多种功能性糖醇、淀粉糖产品研发、生产、销售。全球主要的木糖醇和晶体山梨糖醇生产企业之一。
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