据南方财富网概念查询工具数据显示，肉制品上市公司龙头股有：
金字火腿：肉制品龙头股
8月1日消息，金字火腿开盘报6.78元，截至下午三点收盘，该股涨2.28%，报6.720元。换手率3.48%，振幅涨2.28%。
金字火腿（002515）披露前三季度业绩预告。公司预计2020年前三季度盈利8500万元-9500万元，比上年同期增长78.94%-99.99%。公司专注肉类，快速发展火腿及香肠、腊肠、腊肉、酱肉、咸肉等特色肉制品，大力拓展品牌肉业务，努力打造产业互联网品牌消费品。2020年7-9月特色肉制品业务较上年同期持续增长，且新增品牌肉业务收入，预计净利润较上年同期有较大增长。
金字火腿公司2024年实现净利润6217.3万，同比增长55.19%，近五年复合增长为1.19%；每股收益0.05元。
双塔食品：肉制品龙头股
8月1日收盘消息，双塔食品5日内股价下跌1.68%，今年来涨幅下跌-1.12%，最新报5.350元，成交额3925.01万元。
2024年，公司实现净利润9461.53万，同比增长1.48%。
双汇发展：肉制品龙头股
北京时间8月1日，双汇发展开盘报价24.73元，收盘于24.750元，相比上一个交易日的收盘涨0.28%报24.68元。当日最高价24.89元，最低达24.61元，成交量885.99万手，总市值857.5亿元。
2024年，公司实现净利润49.89亿，同比增长-1.26%，近三年复合增长为-5.79%；每股收益1.44元。
肉制品概念股其他的还有：
民和股份：8月1日消息，民和股份收盘于8.670元。7日内股价上涨0.23%，总市值为30.25亿元。公司主要业务包括父母代肉种鸡的饲养、商品代肉鸡苗的生产与销售；商品代肉鸡的饲养与屠宰加工；饲料、鸡肉制品的生产与销售；利用鸡粪进行沼气发电，并利用沼气发电的副产品开展有机肥的生产与销售。
圣农发展：8月1日消息，圣农发展收盘于15.820元，跌0.88%。7日内股价下跌2.97%，总市值为196.71亿元。中国最大的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业，拥有全产业链，以肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工和鸡肉销售为主业，具备5亿羽产能建设；17年4月作价20.2亿收购控股股东圣农实业等持有的圣农食品，从上游的养殖、屠宰加工延伸至肉制品深加工领域；2017年肉鸡生产量91万吨，鸡相关收入75.62亿元。
得利斯：8月1日得利斯开盘报价4.73元，收盘于4.750元，涨1.06%。当日最高价为4.77元，最低达4.72元，成交量697.16万手，总市值为30.18亿元。公司是一家以生猪屠宰，冷却肉及冷冻肉、低温肉制品的生产与销售为主营业务的大型猪肉食品综合加工企业，主要产品包括，生肉制品与熟肉制品两大类别，公司还生产酱卤肉制品、蛋制品、速冻制品等食品。
煌上煌：8月1日，煌上煌(002695)开盘报13.29元，截至收盘，该股涨5.99%，报13.970元，3日内股价下跌0.72%，总市值为78.15亿元。公司专注于酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品的开发、生产和销售，其主要特点为消费便利快捷，面向广大普通消费者.公司的快捷消费产品主要分为两类，第一类主要是以鸭、鸡、鹅、猪、牛、羊等禽畜产品为原材料，经过酱、卤生产工艺形成的快捷消费酱卤肉制品。
海欣食品：8月1日收盘消息，海欣食品最新报价4.350元，涨0.93%，3日内股价下跌2.07%；今年来涨幅上涨0.92%，市盈率为-65.12。公司逐步形成了以速冻鱼糜制品系列产品为核心，兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系，并完善了鱼糜及鱼糜制品深加工和销售的产业格局。
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