据南方财富网概念查询工具数据显示，酱油上市企业龙头有：
中炬高新600872：龙头股，在近7个交易日中，中炬高新有5天下跌，期间整体下跌2.49%，最高价为19.56元，最低价为19.28元。和7个交易日前相比，中炬高新的市值下跌了3.66亿元。
净利8.93亿、同比增长-47.37%。
调味品行业领先企业，酱油市场占有率位居全国第二，2024年公司净利润同比扭亏为盈，盈利能力表现优秀，在成长能力方面也较为强劲，当前估值可能未充分反映其实际价值。
天味食品603317：龙头股，近7个交易日，天味食品下跌2.41%，最高价为11.47元，总市值下跌了2.88亿元，2025年来下跌-19%。
2024年报显示，XD天味食实现净利润6.25亿，同比增长36.77%，近四年复合增长为50.13%；每股收益0.59元。
海天味业603288：龙头股，近7个交易日，海天味业下跌2.77%，最高价为39.18元，总市值下跌了62.03亿元，下跌了2.77%。
2024年公司净利润63.44亿，同比上年增长率为12.75%。
千禾味业603027：龙头股，千禾味业近7个交易日，期间整体下跌4.24%，最高价为12.29元，最低价为12.52元，总成交量9540.67万手。2025年来下跌-2.63%。
千禾味业总营收近5年复合增长16.07%，净利润近5年复合增长25.72％。
本文相关数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。