据南方财富网概念查询工具数据显示，味精龙头股上市公司有：
莲花控股：龙头股。2020年年报显示公司涉及的产品主要有味精、鸡精和其他调味料、面粉、挂面、面包糠及其他面制品、大米、调味酱、食用油、淀粉、糖类物质等。
资金流向数据方面，8月11日主力资金净流流出2195.69万元，超大单资金净流出1687.7万元，大单资金净流出507.99万元，散户资金净流入2382.87万元。
8月11日消息，莲花控股截至15时收盘，该股涨0.32%，报6.170元，5日内股价下跌0.32%，总市值为110.69亿元。
梅花生物：龙头股。
8月11日该股主力资金净流入1449.21万元，超大单资金净流入995.33万元，大单资金净流入453.88万元，中单资金净流入74.95万元，散户资金净流出1524.16万元。
截止下午三点收盘，梅花生物报10.970元，跌0.72%，总市值312.95亿元。
千禾味业：龙头股。
8月11日消息，千禾味业8月11日主力净流出1031.01万元，超大单净流出281.99万元，大单净流出749.02万元，散户净流入1073.65万元。
8月8日消息，截至下午3点收盘千禾味业涨0.51%，报11.830元，换手率0.94%，成交量901.96万手，成交额1.07亿元。
味精上市公司其他的还有：
海天味业：回顾近7个交易日，海天味业有3天上涨。期间整体上涨1.04%，最高价为38元，最低价为38.59元，总成交量7985.7万手。
佳隆股份：回顾近7个交易日，佳隆股份有6天上涨。期间整体上涨4.71%，最高价为2.61元，最低价为2.78元，总成交量1.43亿手。
加加食品：近7日股价下跌1.5%，2025年股价上涨21.3%。
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