据南方财富网概念查询工具数据显示，淀粉糖概念上市公司有：
溢多利：8月18日该股主力净入-691.48万元，其中资金流入方面：超大单净入198.98万元，大单净入1741.38万元，中单净入3225.82万元，散户净入3187.29万元；资金流出方面：超大单净出429.27万元，大单净出2202.56万元，中单净出2839.33万元，散户净出2882.31万元。
公司主要业务为生物酶制剂、生物合成品及营养与健康产品的研发、生产、销售和服务。公司的食品酶制剂主要用于淀粉糖、酒精、烘焙、油脂加工等行业，为食品加工过程提供了绿色、安全、高效的解决方案。
在近7个交易日中，溢多利有3天下跌，期间整体下跌0.77%，最高价为8.09元，最低价为7.73元。和7个交易日前相比，溢多利的市值下跌了2946.37万元。
华康股份：8月18日消息，华康股份主力资金净流入46.98万元，超大单资金净流出247.45万元，散户资金净流入180.87万元。
在产业链中游，通过致力于功能性糖醇、淀粉糖产品的技术创新和工艺改进，促进了生产效率及产品品质的提升。
近7日华康股份股价下跌1.25%，2025年股价上涨16.51%，最高价为18.08元，市值为53.7亿元。
金禾实业：8月18日消息，金禾实业资金净流出505.99万元，超大单资金净流入853.22万元，换手率0.88%，成交金额1.15亿元。
2024年5月8日回复称，公司致力于实现综合性生物合成创新平台的搭建，通过自研和协同研发，提升公司在生物合成领域的研发和产业化能力。目前公司已经掌握了合成生物产业化的各项核心技术，依托阿洛酮糖合成生物学中试线，已陆续开展了非粮生物基材料原料化利用、益生元、膳食纤维、其他淀粉糖(醇)、部分功能性营养健康产品以及功能性日化香料产品生产的研究工作，完成了技术经验的积累和相关产品的储备，助力公司在合成生物学领域的发展。
金禾实业近7个交易日，期间整体上涨0.91%，最高价为22.73元，最低价为23.15元，总成交量4183.97万手。2025年来上涨0.91%。
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