据南方财富网概念查询工具数据显示，酱肉企业有：
1、同庆楼：2025年第一季度季报显示，同庆楼公司总营收6.92亿元，同比增长0.17%，净利率7.49%，毛利率22.25%。
近3日股价上涨4.58%，2025年股价下跌-18.23%。
2、金字火腿：2025年第一季度，金字火腿公司营业总收入同比增长-2.76%至1.29亿元；净利润为2433.71万，同比增长2.93%，毛利润为3695.59万，毛利率28.58%。
近3日金字火腿股价下跌1.12%，总市值下跌了2.54亿元，当前市值为86.8亿元。2025年股价上涨36.82%。
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