据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品制造概念股有：
一鸣食品：8月20日消息，截至14时54分一鸣食品涨9.99%，报22.910元，换手率6.58%，成交量2636.72万手，成交额5.78亿元。
近7个交易日，一鸣食品上涨11.35%，最高价为20.1元，总市值上涨了10.43亿元，2025年来上涨12.7%。
一鸣食品从近三年ROE来看，近三年ROE均值为-2.21%，过去三年ROE最低为2022年的-11.3%，最高为2024年的2.63%。
来伊份：8月20日开盘最新消息，来伊份今年来下跌-10.3%，截至14时06分，该股涨1.68%报13.980元。
近7个交易日，来伊份上涨0.79%，最高价为13.77元，总市值上涨了3678.67万元，上涨了0.79%。
从近三年营业总收入来看，公司近三年营业总收入均值为39.1亿元，过去三年营业总收入最低为2024年的33.7亿元，最高为2022年的43.82亿元。
三只松鼠：8月20日开盘消息，三只松鼠最新报26.890元，成交量2146.84万手，总市值为108.01亿元。
在近7个交易日中，三只松鼠有5天上涨，期间整体上涨4.31%，最高价为26.99元，最低价为25.48元。和7个交易日前相比，三只松鼠的市值上涨了4.66亿元。
从三只松鼠近三年净利润来看，近三年净利润均值为2.52亿元，过去三年净利润最低为2022年的1.29亿元，最高为2024年的4.08亿元。
广州酒家：截止8月20日14时55分广州酒家（603043）涨1.47%，报16.600元/股，3日内股价上涨2.17%，换手率1.12%，成交额1.05亿元。
近7日股价上涨2.29%，2025年股价下跌-0.18%。
从近三年ROTA来看，公司近三年ROTA均值为9.13%，过去三年ROTA最低为2024年的7.95%，最高为2022年的10.04%。
元祖股份：8月20日消息，元祖股份7日内股价上涨1.16%，截至收盘，该股报12.950元，涨1.17%，总市值为31.08亿元。
近7日元祖股份股价上涨1.16%，2025年股价下跌-11.35%，最高价为13.07元，市值为31.08亿元。
从近五年扣非净利润来看，近五年扣非净利润均值为2.55亿元，过去五年扣非净利润最低为2022年的2.32亿元，最高为2021年的2.96亿元。
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