据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品概念龙头股有：
立高食品：龙头股。立高食品近7个交易日，期间整体上涨2.2%，最高价为42.62元，最低价为45.5元，总成交量1571.41万手。2025年来上涨12.57%。
2024年，公司实现净利润2.68亿，同比增长率为266.94%，近4年复合增长-1.81％。
对部分主要的冷冻烘焙食品及烘焙原材料的产品出厂价格进行调整，上调幅度为3%-8%不等。
桃李面包：龙头股。近7日桃李面包股价上涨1.59%，2025年股价下跌-16.61%，最高价为5.67元，市值为90.54亿元。
2024年公司净利润5.22亿，同比上年增长率为-9.05%。
巴比食品：龙头股。回顾近7个交易日，巴比食品有4天上涨。期间整体上涨9.57%，最高价为20.02元，最低价为24元，总成交量3677.2万手。
巴比食品2024年报显示，巴比食品的净利润2.77亿，同比上年增长率为29.42%。
海融科技：在近5个交易日中，海融科技有4天上涨，期间整体上涨1.97%。和5个交易日前相比，海融科技的市值上涨了6669.48万元，上涨了1.97%。
本文相关数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。