据南方财富网概念查询工具数据显示，酱酒龙头公司有：
岩石股份：
8月22日收盘消息，ST岩石5日内股价上涨12.05%，今年来涨幅下跌-83.04%，最新报6.720元，涨5%，市盈率为-10.34。
ST岩石在近30日股价上涨6.1%，最高价为6.88元，最低价为6.2元。当前市值为22.48亿元，2025年股价下跌-83.04%。
舍得酒业：
8月22日收盘消息，舍得酒业最新报价60.890元，涨2.72%，3日内股价下跌2.97%；今年来涨幅下跌-8.28%，市盈率为57.88。
回顾近30个交易日，舍得酒业股价上涨14.17%，最高价为63.6元，当前市值为202.84亿元。
水井坊：
8月22日消息，水井坊(600779)开盘报44.72元，截至15时收盘，该股涨1.54%报45.400元，换手率1.39%，成交额3.04亿元。
在近30个交易日中，水井坊有16天上涨，期间整体上涨6.17%，最高价为46.5元，最低价为42.2元。和30个交易日前相比，水井坊的市值上涨了13.65亿元，上涨了6.17%。
海南椰岛：
ST椰岛（600238）跌0.14%，报7.090元，成交额5854.11万元，换手率1.86%，振幅跌0.28%。
近30日股价上涨11.14%，2025年股价下跌-7.76%。
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