据南方财富网概念查询工具数据显示，牛肉行业上市公司有：
三全食品（002216）：公司2024年的营收66.32亿元，同比增长-6%；净利润5.42亿元，同比增长-27.64%。
2018年8月23日投资者问答中，公司称与海底捞的合作正在顺利进行中，除了茴香小油条之外公司和海底捞的合作品类还包括牛肉丸等丸子类产品，公司一直在与对方合作拓展新品类。
回顾近30个交易日，三全食品上涨4.14%，最高价为11.67元，总成交量1.61亿手。
金字火腿（002515）：2024年公司实现营业收入3.44亿元，同比增长9.62%；归属母公司净利润6217.3万元，同比增长55.19%；扣除非经常性损益后归属母公司所有者的净利润为2354.66万元，同比增长-27.7%。
公司业务涵盖火腿、特色肉制品、进口品牌肉、肉掌门肉类网上交易平台、植物肉等，主要产品包括中式火腿、发酵火腿、香肠、腊肠、腊肉、酱肉、咸肉、牛肉、禽肉等特色肉制品，调理肉制品，进口品牌肉，植物肉饼、植物肉香肠、植物肉肉丸等。
近30日股价上涨14.01%，2025年股价上涨36.55%。
福成股份（600965）：2024年公司实现营业收入10.22亿元，同比增长-2.36%；归属母公司净利润5169.88万元，同比增长-47.56%；扣除非经常性损益后归属母公司所有者的净利润为4652.16万元，同比增长-52.79%。
主要产品有，排酸牛肉、牛排、熟食、速冻食品及系列代加工产品；餐饮服务；经营性墓地销售等。
近30日福成股份股价上涨3.44%，最高价为5.44元，2025年股价上涨16.25%。
数据仅参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。