据南方财富网概念查询工具数据显示，人工合成淀粉上市公司有：
凯美特气（002549）：8月25日收盘消息，凯美特气今年来涨幅上涨61.49%，最新报15.920元，成交额12.29亿元。
净利-4856.66万、同比增长-89.63%，截至2025年08月25日市值为110.28亿。
中粮科技（000930）：中粮科技（000930）涨0.8%，报6.320元，成交额1.9亿元，换手率1.62%，振幅涨0.8%。
净利2512.95万、同比增长104.18%。
鲁抗医药（600789）：8月25日，鲁抗医药(600789)15时收盘涨0.19%，报10.390元，5日内股价上涨1.15%，成交额4.69亿元，换手率5.03%。
净利3.95亿、同比增长60.3%，截至2025年08月25日市值为93.01亿。
梅花生物（600873）：北京时间8月25日，梅花生物开盘报价11.03元，涨0.09%，最新价11.040元。当日最高价为11.08元，最低达11元，成交量3915.13万，总市值为314.95亿元。
净利27.4亿、同比增长-13.85%，截至2025年08月25日市值为314.38亿。
蔚蓝生物（603739）：蔚蓝生物（603739）涨0.07%，报15.220元，成交额8627.56万元，换手率2.24%，振幅涨0.2%。
在食品酶催化技术和植物基发酵技术上已有多年的科研积累，在细分领域打破国际垄断。公司核心技术人员出身于中国科学院天津工业生物技术研究所，与天津工业生物所有长期技术合作。
净利8070.69万、同比增长15.56%。
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