据南方财富网概念查询工具数据显示，A股烘焙食品股票上市企业有：
1、立高食品300973：龙头股。近5个交易日股价上涨3.91%，最高价为47.1元，总市值上涨了3.08亿。
2025年第一季度季报显示，公司实现总营收10.46亿，毛利率29.99%，每股收益0.53元。
公司2024年1-3月实现营业收入91614.87万元，同比增长15.31%；净利润7677.18万元，同比增长53.96%。冷冻烘焙食品收入占比约61%，同比基本持平；烘焙食品原料收入占比约39%，同比增长约56%，其中UHT系列奶油产品仍保持较好的增长趋势，推动公司奶油板块一季度实现翻倍增长。
2、麦趣尔002719：龙头股。在近5个交易日中，麦趣尔有4天上涨，期间整体上涨2.36%。和5个交易日前相比，麦趣尔的市值上涨了4179.35万元，上涨了2.36%。
2025年第二季度季报显示，公司总营收1.46亿，同比增长-5.86%；净利润84.41万，同比增长102.6%。
3、巴比食品605338：龙头股。在近5个交易日中，巴比食品有4天上涨，期间整体上涨5.89%。和5个交易日前相比，巴比食品的市值上涨了3.21亿元，上涨了5.89%。
2025年第二季度季报显示，巴比食品公司总营收4.65亿，同比增长13.5%；净利润9445.53万，同比增长31.42%。
4、一鸣食品605179：龙头股。近5日股价上涨9.98%，2025年股价上涨13.57%。
2025年第二季度季报显示，一鸣食品公司实现营业总收入7.47亿元，毛利率28.76%，净利润为1746.15万元。
烘焙食品概念股其他的还有：
海融科技：回顾近5个交易日，海融科技有3天上涨。期间整体上涨1.82%，最高价为27.86元，最低价为26.61元，总成交量1293.44万手。
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