据南方财富网概念查询工具数据显示，味精概念龙头股有：
莲花控股600186：龙头，回顾近7个交易日。最高价为6.23元，最低价为6.62元，总成交量5.66亿手。
2024年莲花控股公司营业总收入26.46亿，同比增长25.98%；毛利率25.3%，净利率7.54%。
2020年年报显示公司涉及的产品主要有味精、鸡精和其他调味料、面粉、挂面、面包糠及其他面制品、大米、调味酱、食用油、淀粉、糖类物质等。
千禾味业603027：龙头，2025年股价上涨0.08%，最高价为13.25元，市值为124.29亿元。
千禾味业2024年公司营业总收入30.73亿，同比增长-4.16%；毛利率37.19%，净利率16.73%。
梅花生物600873：龙头，近7日股价下跌0.09%，2025年股价上涨8.57%。
2024年公司营业总收入250.69亿，同比增长-9.69%；毛利率20.07%，净利率10.93%。
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